Jag tycker det är fantastisktatt läsa resultaten, det är ”back to the nature” som lockar, nästan ingen vill ha internetuppkoppling eller mobiltäckning men man önskar lättillgängliginformation och att resorna tillfjällen blir enklare och billigare än andra alternativ
I den lätta dagsutflyktsryggsäcken ska också rymmas mat för en hel dag. Mycket energi, kanske en termos varmvatten för att kunna laga matmed, saker som är lätt att få i sig
För mormor, uppvuxen i en liten stuga på fjället med alla sina syskon, var det en fråga om överlevnad att kunna ta vara på allt naturen bjuder och farmor tyckte helt enkelt om att laga mat
Som extrarätt hade vi med oss ingredienser tillpastan som beskrivits i ett tidigare inlägg, men det blev över av all annan mat så det blev aldrig aktuellt attätapastan, istället gjorde vi åt broccolin till ena grytan och tog helt enkeltmed bacon, pasta och ädelost hem igen (det är inga ingredienser det går någon nöd på i en vecka som tur är)
Även om tacos är enkelmatatttillaga så är det en hel del hackande och fräsande. Här är fem smarta tips som hjälper dig attenkelt få till middagarna i skidstugan
Där beskriver jag hur man enkelt gör rullen av en skiva lax, med några bilder till. Bild på mig och bloggadress fick också vara med, riktigt kul så fler kan hitta hit och få tips på Naturligt God Mat
Detta har också fördelen att vara en, inte bara god rätt som ser lite proffsig ut, den är dessutom himla enkelatt laga (om man klarar attta bort skinnet på fisken i alla fall)
Sloppy Joes är helt enkelt perfekt efter en dag i backen. Oftast blir det rätter som går att förbereda och frysa in så man slipper stå och laga maten på plats när man hellre vill vara ute i backen
Passa också på att utmana eventuella fördomar om spenat och hitta kanske en ny favoritsoppa packat med supernyttig spenat och dessutom billig och tokenkelatt göra
Ett bra steg i attlåta våra sinnen slappna av är att koppla ner från elektroniska apparater och istället göra något så enkelt som att läsa en bok, meditera eller ta en promenad